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A chaque saison ses privilèges
été
En plein été, les vignes sont belles et vertes. Le soleil brille, c’est donc bien agréable de rentrer dans les chais bien frais et sombres.
La floraison et la formation des grappes vous donnera une idée du prochain millésime !
hiver
Saison plus calme ou les châteaux ont plus de temps pour les visites, on y voit loin parce-que les vignes sont nues sans feuilles, et reflètent de belles couleurs cuivrées avec la lumière du soleil.
Il y a une belle sérénité en cette saison.
printemps
Tout se réveille et les vignes aussi. Le temps est souvent agréable et beau, les couleurs vert clair et fraiches.
Goutez à ce moment-là le vin qui sera vendu en primeur.
automne
Les raisins sont murs et les vignes prennent les couleurs d’automne.
Les vendangeurs travaillent dur pour rentrer la récolte, dans les chais le jus de raisin pétille et se transforme grâce à la fermentation en bon vin, caractéristique de son terroir.